Biasanya, yang mengendalikan periuk keluli tahan karat juga mempunyai dua bahan, satu plastik dan satu lagi keluli tahan karat.Secara peribadi, saya mengesyorkan a pemegang periuk keluli tahan karat.Walaupun plastik mungkin tidak terlalu panas, jika suhu terlalu tinggi pada nyalaan terbuka, ia mudah menghasilkan gas toksik atau cair.Dan semua pemegang keluli tahan karat juga boleh dibuang ke dalam ketuhar dan mesin basuh pinggan mangkuk, yang sangat mudah.Biasanya, pemegang periuk juga lebih panjang.Satu adalah mudah untuk menggunakan daya (lagipun, lebih panjang lengan daya, semakin kurang daya), dan satu lagi tidak mudah terlalu panas.Jika anda tidak risau, tidak mengapa untuk mengambil tuala teh sebelumnya dan tikar lain.